Juillet 2006 : 1 mois de stage à BIMO (Biscuiterie Industrielle du MOghreb)
du 03/07 au 28/07
Sujet de stage : Effectuer le bilan
de déchets de recyclage
Lors de ce stage, j’étais chargé d’accomplir les tâches suivantes :
- Effectuer le bilan des déchets solides : déterminer d’une part la quantité de déchets produits par jour, et par produit (Tango, cookies,…), et d’autre part la quantité de déchets recyclés dans chaque produit par préparation, équipe, puis par jour. Une fois la quantité des déchets produits et recyclés a été définie, effectuer le bilan de recyclage des déchets.
- Déterminer théoriquement et pratiquement le temps et le circuit pour la collecte des chutes de récupération (déchets produits).
- Traitement des déchets produits par broyage et puis par tamisage.
- Optimiser le taux de recyclage des déchets solides : évaluer la quantité des déchets nécessaire pour être recyclée dans les différentes produits (exp: la quantité des déchets recyclés dans Tango est 50kg pour chaque préparation) puis proposer un taux de recyclage optimale (exp: possibilité d’augmenter la quantité des déchets recyclés de 50Kg à 75Kg par préparation
